Дарим скидку 15% на продукцию кулинарного цеха! Мы запустили гриль-наборы, налепили гедза и пельмени. Вводите промокод СВОЕ, действует до 18 мая!
Филе трески без кожи проложенное 250+
32.28 BYN
/ кг
В стоимость включен НДС 10%
32.28 BYN за упаковку (Вес упаковки: 1 кг)
32.28 BYN за упаковку (Вес упаковки: 1 кг)
Производитель: Россия
Размерный ряд: упаковка около 1 кг
Состав: Треска филе, вода (защитная глазурь) до 5%.
Импортёр: ООО "Морская миля"
Условия и срок хранения: хранить при t не выше минус 18 °С. Срок годности и дата изготовления указана на упаковке.
Нормативные документы: ТР ЕАЭС 040/2016
Говорят, что каждая десятая вылавливаемая рыба в мире – это треска. Такой популярностью данная морская рыба пользуется благодаря белому плотному мясу, богатому витамином B 12, йодом, кальцием и другими полезными нутриентами. В треске практически отсутствует холестерин, зато содержатся очень нужные для нашего организма фосфолипиды, поэтому диетологи рекомендуют треску беременным женщинам, детям и всем, кто заботится о своем здоровье. Мясо трески практически не содержит жира, поэтому интенсивная обжарка может сделать его сухим и жестким. Проблему можно решить запеканием с сочными овощами, приготовлением на пару, использования филе для котлет. Традиционно на гарнир к треске подают отварной картофель или рис, подойдут также овощи, с которыми она запекалась. Из приправ и специй треска наиболее дружна с тимьяном, укропом, эстрагоном, мускатным орехом.